お待たせいたしました！

ようやく新商品をご案内させて頂くことができました😆

今回ご案内させて頂く新しいワインは「アルガンサ・カベルネ・メンシア」です。

その名の通り、国際品種カベルネ・ソーヴィニヨン50％と、固有品種メンシア50％の珍しいセパージュのワインとなっております🍷

こちらのワインはDOビエルソ創設の立役者でもあり「エル・マエストロ」と称される名醸造家ホセ・ルイスが醸造するワイナリー「パラシオ・デ・アルガンサ」の新商品になります。

メンシア種は基本的にはそれほどタンニンが強くなく、スペイン版ピノ・ノワールと言われるような繊細な旨味と香りが特徴的です。

そこに果実味豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンが加わることによって、味わいに深みが加わりよりふくよかでバランスの取れたワインに仕上がりました。

これから寒い季節にはもってこいの、温かみのあるワインではないでしょうか😊

そして、かのロバート・パーカー氏にも引けを取らないワイン評論家ジェイムズ・サッカリン氏からも91点という高評価のお墨付きです👍

個人的には回鍋肉やローストビーフ、ビーフシチューなどと合わせてみるとお互いの味を引き立ててくれるように思います。
それと、白カビチーズと合わせると、よりぶどうの甘みを感じられお口の中に幸せが広がります😍

是非いろんなお料理と合わせてご自身のお好みのマリアージュを探してみて下さい😉

詳細はこちらから⇒「アルガンサ・カベルネ・メンシア」