【白ワインの特徴】

スペインの白ワインの特徴として、南国系果実のようなフルーティーさと、スッキリしたキレのある味わいに仕上がる傾向があります。

赤ワインのイメージが強いスペインですが、白ワインも生産量も全体の半分を占めており、各地域性が良く表れた固有品種が栽培されています。

主な品種としてマカベオ、ベルデホ、アルバリーニョ、ゴデーリョなどがあります。

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