これぞリアス・バイシャスの辛口アルバリーニョ!!
高級ブドウ品種であるアルバリーニョを100%使用。
鮮やかなストローイエローグリーンで、明るく艶やかな色合い。
白桃や白い花のエレガントな香りが心地よく、海に近い花崗岩土壌でブドウが栽培されているので、ほのかな塩味があり新鮮で、ミネラル豊かな風合をしっかりと感じていただけます。
円熟していて、しっかりしたボディもあり、フレッシュな口当たりはこれぞまさにアルバリーニョと呼べる仕上がり。
余韻も長く素晴らしい後味が続きます。
ボデーガス・マルティン・コダックスの女性醸造家であるカティア・アルバレスは、スペインの女性醸造家トップ10に選ばれる程の実力者。
1口飲めば彼女の素晴らしい仕事ぶりを実感していただけるはず。
ボデーガス・マルティン・コダックスは1986年に設立された新しいワイナリーです。ワイナリーの名前は、中世においてガリシア地方でもっとも有名な吟遊詩人にちなんで命名されました。
彼の詩の中では、その地で生活している海や海岸への愛情が謳われています。
設立以来、マルティン・コダックスは、この土地に住む人々や社会に支えられ成長を続け、今ではガリシア地方の象徴と言われるワイナリーに発展しました。
畑から海が臨める土地で育てられるブドウは、雨の多い土地の工夫で風通しを良くするためにブトウ棚で育てられています。
日本のリアス式海岸の語源ともなったリアス・バイシャスの厳しくも豊かな自然環境がワイン造りに存分に活かされていることをお分かりいただけます。
ボデーガス・マルティン・コダックスの醸造家カティア・アルバレス